Леся Никитюк собралась замуж: правду выведала Маша Ефросинина, а телеведущая ответила, когда Учителя бьют тревогу: дети в школах столкнулись с проблемами – родители вынуждены платить Петрушка не просто взойдет, а взойдет за 3 часа: как правильно вырастить зелень Четвертая беременность: ведущий "Холостяка" Григорий Решетник рассказал про пополнение в семье

Омлет и глазунья – только по праздникам: цены на главный продукт улетят за горизонт, прогноз

Игорь Верховский Все материалы автора

05:05 15.11

Украинцам сообщили, сколько будет стоять десяк яиц уже к 2025 году.

Цены на яйца в Украине за последние полтора месяца подскочили до рекордных значений, и пока мало кто знает, когда они могут стабилизироваться.

По словам Максима Каминского, руководителя отдела закупок молочных и замороженных продуктов в сети супермаркетов Varus, оптовые цены на яйца у отечественных производителей выросли примерно на 50%, с 35 до 62 грн, что привело к аналогичному скачку цен для потребителей. Только за последнюю неделю цены выросли еще на 15%.

Основной движущей силой этого скачка цен является увеличение экспорта яиц, поскольку украинские производители продают их на внешних рынках, где они могут получить более высокую цену.

Это привело к внутреннему дефициту, что еще больше взвинтило цены. В результате потребительский спрос упал примерно на 10%, и многие украинцы сократили закупки яиц из-за высокой стоимости.

Если цены продолжат расти, ожидается дальнейшее снижение спроса.

Каминский обрисовал два возможных сценария на будущее. В лучшем случае цены могут стабилизироваться к концу ноября с потенциальным снижением на 5-10 грн.

Однако если экспорт продолжится нынешними темпами, дефицит может сохраниться, в результате чего к концу года закупочная цена достигнет 80 грн, что приведет к еще большему росту затрат для потребителей.