С приходом лета и сезона овощных урожаев все больше украинцев предстают перед классической дилеммой: закручивать самим или купить готовое в супермаркете?

В 2025 году ответ становится очевидным — домашние закрутки выгоднее почти вдвое!

Консервация на зиму
Консервация на зиму

Команда Новости.LIVE провела актуальные расчеты стоимости домашней консервации в 2025 году. Спойлер: сэкономить можно более тысячи гривен, и это только на огурцах.

Сколько стоит сделать домашние закрутки в 2025 году?

Для расчета мы взяли базовый набор ингредиентов и инструментов, необходимых для соленых огурцов в банках :

  • Литровая банка - от 15 грн/шт
  • Крышки для консервации — от 75 грн/упаковка
  • Закаточный ключ - от 199 грн
  • Огурцы - от 45 грн/кг
  • Чеснок – от 125 грн/кг
  • Лавровый лист - от 11 грн/уп
  • Специи - от 10 грн/уп

Чтобы закрыть 20 литровых банок огурцов , вам понадобится примерно:

  • 12 кг огурцов
  • 200 г чеснока
  • 2 упаковки лаврового листа
  • 2 упаковки специй

Общая стоимость – от 1180 грн.
А если у вас уже есть банки и ключ — расходы будут еще меньше!

Маринованые огурцы
Маринованые огурцы

А как в магазине?

Теперь для сравнения цена магазинных огурцов. У "Сільпо" банка маринованных огурцов 720 мл обойдется в 78,99 грн. Чтобы получить объем, эквивалентный 20 домашним литровым банкам, нужно будет приобрести 28 таких банок, а это:

💸 2211,72 грн!

То есть домашние заготовки в 2025 году выходят дешевле на 1031 грн, и это без учета крышек и банок, которые у многих хозяек уже есть дома.

Домашние закрутки – это не только экономия

Консервирование дома - это еще и контроль качества , вкус с детства , удовольствие от процесса и душевные традиции , которые возвращаются в украинские семьи. А еще – отличный повод закупить овощи на рынке, сходить в гости к бабушке и похвастаться в Instagram собственноручно закатанными шедеврами.

Консервация, кукуруза, изображение: hyser.com.ua
Консервация, кукуруза, изображение: hyser.com.ua

Читайте также:

Новые денежные выплаты: украинцам раздадут до 20 000 гривен, чтобы пережить зиму.

На грани голодания: новые цены на продукты питания могут привести к нападению.