З приходом літа та сезону овочевих врожаїв усе більше українців постають перед класичною дилемою: закручувати самим чи просто купити готове у супермаркеті?
Підпишись на Hyser.com.ua в Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяУ 2025 році відповідь стає очевидною — домашні закрутки вигідніші майже вдвічі!
Команда Новини.LIVE провела актуальні розрахунки вартості домашньої консервації 2025 року. Спойлер: зекономити можна понад тисячу гривень — і це лише на огірках.
Скільки коштує зробити домашні закрутки у 2025?
Для розрахунку ми взяли базовий набір інгредієнтів та інструментів, потрібних для класичних солоних огірків у банках:
- Літрова банка — від 15 грн/шт
- Кришки для консервації — від 75 грн/пакування
- Закатковий ключ — від 199 грн
- Огірки — від 45 грн/кг
- Часник — від 125 грн/кг
- Лавровий лист — від 11 грн/уп
- Спеції — від 10 грн/уп
Щоб закрити 20 літрових банок огірків, вам знадобиться приблизно:
- 12 кг огірків
- 200 г часнику
- 2 упаковки лаврового листа
- 2 упаковки спецій
Загальна вартість — від 1180 грн.
А якщо у вас вже є банки та ключ — витрати будуть ще меншими!
А як у магазині?
Тепер для порівняння — ціна магазинних огірків. У "Сільпо" банка маринованих огірків 720 мл обійдеться у 78,99 грн. Щоб отримати об’єм, еквівалентний 20 домашнім літровим банкам, потрібно буде придбати 28 таких банок, а це:
💸 2211,72 грн!
Тобто домашні заготовки у 2025 році виходять дешевшими на 1031 грн, і це без врахування кришок і банок, які багато господинь вже мають вдома.
Домашні закрутки — це не лише економія
Консервування вдома — це ще й контроль якості, смак з дитинства, задоволення від процесу та душевні традиції, які повертаються в українські родини. А ще — чудовий привід закупити овочі на ринку, сходити в гості до бабусі та похвалитися в Instagram власноруч закатаними шедеврами.
Читайте також:
Нові грошові виплати: українцям роздадуть до 20 000 гривень, щоби пережити зиму.
На межі голодування: нові ціни на продукти харчування можуть довести до нападу.
