В украинских школах первые блюда, такие как супы и борщи, вскоре могут исчезнуть из меню обедов.

Ассоциация диетологов Украины предложила это изменение, утверждая, что такие блюда могут быть не самым эффективным способом удовлетворения потребностей учащихся в питании.

Ирина Гизбрехт, член ассоциации, объяснила обоснование этой рекомендации в недавнем интервью. Она отметила, что супы часто содержат картофель, который быстро заставляет детей чувствовать себя сытыми, из-за чего они менее склонны есть остальную часть своей еды.

По словам Гизбрехт, это подрывает цель предоставления ученикам сбалансированного и питательного обеда.

Диетолог выступает за изменение меню, чтобы отдать приоритет более сытным и богатым питательными веществами блюдам.

Столовая
Столовая

Она предложила подавать гарнир с мясом или рыбой в паре со свежим салатом в качестве более эффективного варианта.

«В школьных столовых надо убрать первые блюда: дети быстро насыщаются картошкой, - Ассоциация нутрициологов Украины».

Предложение вызвало дискуссии о том, как школы могут наилучшим образом поддерживать здоровье и развитие учащихся посредством продуманного планирования питания.

Хотя некоторые могут рассматривать супы как успокаивающую основу, эксперты, такие как Гизбрехт, утверждают, что пришло время сосредоточиться на блюдах, которые обеспечивают длительную энергию и сбалансированное питание.

Читайте также:

Картошка опасна для организма: как популярный продукт гробит здоровье

Детей в школах и студентов готовят к "искусственной" жизни: все начнется в феврале – родители онемеют

Детей в школах ждет новая эра: заставят сделать выбор и дальше идти по жизни